近年来电商的繁荣和新零售的兴起，让我国农产品及一些食品深加工行业发展迅速，我们常见的一些豆制品、乳制品、蛋制品、水产品、冷冻食品等市场需求量的增大，产品的大幅增收，都直接带动了食品包装机械行业的飞速增长。
食品加工生产虽然由来已久，但是很多食品受到了不利于保存，运输不便等问题的制约，市场也受到了制约。真空包装机能够防止食物腐败、变质，保持食品的新鲜度，增长食品的保质期，且包装出来的产品外观精美，易于携带，很受消费者的欢迎。特别是现在超市热卖的一些真空包装的小食品，都必须要采用真空包装。
真空包装技术被广泛的应用到食品当中，不仅带动了食品机械行业的发展，也给食品安全带来了新的希望。一般的食品真空度要求达到94%才有利于食品的保存，而奥羽机械生产的全自动真空包装机能达到97%，真空效果非常好，且包装出来的产品非常的精美，不容易账包漏气，很适合企业规模化的加工生产。
食品真空包装机的材料选择也非常重要，很多深加工的食品都含有水份，油、盐、酱料等，具有一定的腐蚀性，所以包装机的材料选择的是食品级304不绣钢，不仅耐用，而且不会生绣，操作系统也全都是采用机电一体化，操作简单快捷。
目前我国真空包装机市场需求巨大，据预测，小食品真空包装机（豆制品、蛋制品、牛肉、鸡、鸭等）其综合包装设备，市场需求量将超过200亿元，年加工的产量能达到7500万吨，需要加工能力达到20万吨的生产线380条。
近两年国内的制造行业发展迅速，中国制造正在迈向中国创造的进程，我国已经成为继美国、日本、德国、意大利后，第5大机械生产和出口大国，而与此同时，国外的发展目光也聚焦在中国包装市场这块大蛋糕上。为此，打造国际化的品牌是一件刻不容缓的事情
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